Vietä uudenvuodenaatto Turun ravintola Bassissa - äyriäisvadin äärellä!

Upea äyriäisvati, lasilliset kuplivaa ja hyvää seuraa – onko parempaa tapaa viettää uudenvuodenaattoa?

Tervetuloa viettämään uudenvuodenattoa Turun ravintola Bassiin! Ravintolassa on 31.12. kolme kattausta: kello 16, 18.30 ja 21.30. 
Tarjolla on joko kolmen ruokalajin menuja (kala-, liha- ja kasvisvaihtoehdot) tai ennakkotilauksesta äyriäisvateja (normaali äyriäisvati ja äyriäisvati royal, jossa on mukana myös puolikas hummeri).

Bassin eeppisen äyriäisvadin koko kasvaa sen mukaan, paljonko syöjiä on, ja äyriäisvati on hauska jakaa koko seurueen kesken.
Menuista löytyy alkuruokavaihtoehtoina mm. Bassin toast skagenia ja suosittua tartaria - pääruokina on paistettua kuhaa, grillattua pihviä tai vuohenjuustokroketti sekä jälkiruuaksi tarjolla on esimerkiksi karpalobrownie - valitse suosikkisi!

 Varaa paikkasi täältä - ja muista mainita, jos haluat nauttia äyriäisvadin!
 

Ravintola Bassin uudenvuodenaatto 31.12. 

Äyriäisvati 49 €

Jäämeren katkarapuja, kuningasrapua, marinoitua mustekalaa, merirapu, osteri, kampasimpukka, valikoima simpukoita, Bassin skagen, Rhode island -kastiketta, valkosipulimajoneesia, sitruunadippiä ja tilli-yrtti-kastiketta, paahdettua briossia (valikoima voi vaihdella saatavuuden mukaan)

Äyriäisvati Royal 69 €
Äyriäisvati, jotä on täydennetty puolikkaalla hummerilla 


Menut

Bassin kolmonen/kala 48 €

Bassin toast skagen (L)
Käsinkuorittuja katkarapuja paahdetulla briossilla, siianmätiä, pikkelöityä kurkkua, tilliä ja sitruunaa

Paistettua kuhaa (L, G)
Maa-artisokkapyreetä, marinoitua sinisimpukkaa ja fenkolia, hummerivaahtoa, pronssifenkolia ja grillattua mustajuurta

Lakkavanukas (L, G)
Lakkakastiketta, salmiakkia ja mulperimarjoja


Bassin kolmonen/liha 48 €/hlö

Härkätartar (L, G)
Graavattua keltuaista, kuusenkerkkämajoneesia, kantarellia ja perunalastuja

Grillattu marmorihärän pihvi (L, G)
Selleripyreetä, paistettua siitaketta ja omenaa, friteerattua perunaa ja madeirakastiketta

Karpalobrownie (G)
Valkosuklaajäätelöä ja karpaloa


Bassin kolmonen/kasvis 48 €/hlö

Maa-artisokkakeitto (L, G)
Paahdettua maa-artisokkaa, pikkelöityä suppilovahveroa, köynnöskrassia ja cavi-artia

Vuohenjuustokroketti
Punajuuripyreetä, friteerattua munakoisoa, marinoituja linssejä, sipulilientä ja versoja

Bassin tarte tatin
Karamellisoitua päärynää ja vaniljajäätelöä

 

Erityisruokavaliomerkinnät:
L = laktoositon
G = gluteenittomista raaka-aineista valmistettu
* = sisältää mantelia tai pähkinää

Sulje